
スパイシーわかめスープ
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 大根 | 100g | |
| わかめ | 20g | |
| 水 (スープ) |
5カップ | |
| コンソメ(顆粒) (スープ) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (スープ) |
大さじ1 | |
| 塩 (スープ) |
小さじ0.5 | |
| ペッパー(黒) ((粗挽き)スープ) |
少々 |
| 1 | 大根は、皮をむいて、薄いいちょう切りにします。わかめは洗い、水にひたして塩抜きをし、適当な長さに切ります。 |
| 2 | 鍋に水カップ5を入れて火にかけ、大根を入れてひと煮します。 |
| 3 | 次に調味量を入れ、よくかき混ぜたら、わかめも入れてひと煮立ちさせます。 |
| 4 | 仕上げに粗引きブラックペッパーを振り入れて、完成です。 |


2013-04-12 21:11:23
今日もまた作りました!
Michiyani
2013-04-11 11:39:11
早速リピシマシタ!
Michiyani
2013-04-10 20:41:59
とても美味しかったです!
Michiyani
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