中のチーズがとろっとしてます(^-^ )
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
ひき肉(豚) | 100g | |
木綿豆腐 | 100g | |
たまねぎ | 40g | |
豚もも肉 | 4枚 | |
えだまめ(冷凍) | 30g | |
チーズ | 5切れ | |
パン粉(乾燥) | 大さじ3 | |
塩こしょう | 少々 | |
ガーリックパウダー | 少々 | |
ミニトマト | 6個 | |
リーフレタス | 1枚 |
1 | 豆腐は水切りします。 玉ねぎはみじん切りにします |
2 | ボールを用意しひき肉、玉ねぎ、豆腐、パン粉をあわせてこねます。塩コショウ・ガーリックパウダーで味付けをします。 |
3 | 豚肉を半分に切り、サランラップを用意しその上に豚肉を並べます。 |
4 | 3の上に2を全体にひいたら真ん中にチーズ・枝豆を並べ海苔巻きを巻くようにくるくるっと巻気ます |
5 | 200度に温めておいたオーブンで4を30~40分焼きましょう。竹串をさし透明な汁がでてきたら、オーブンから出しましょう。 |
6 | 2cm幅にカットし皿に盛り、リーフレタスやプチトマト等で飾ります |
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