豚肉のカレー焼き
282kcal（１人分）
その名の通り、カレー味で焼いた物です。出来上がりは、外側がカリカリでお肉自体は、ふわっと焼きあがっています。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚もも肉 | 600g | |
| 塩 | 小さじ0.25 | |
| 薄力粉(小麦粉) (１／２カップ A) |
0g | |
| カレー粉 (A) |
大さじ1 |
合計 1128kcal
| 1 | 豚肉を食べやすい大きさに切り、塩をふります。よく混ぜ合わせたAの粉を表面にたっぷりとつけます。 |
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、１の肉を静かに入れ中火よりやや強めの火加減で両面こんがりと焼きます。 出来上がりです。 |
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