洋風 | 野菜のおかず

離乳食後期★ころころスイートパンプキン

離乳食後期★ころころスイートパンプキン
117kcal(1人分)

バナナとかぼちゃの自然の甘味がいっぱいのスイートパンプキン★粉チーズも加えて風味良くたんぱく質も美味しく摂れます


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材料 
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食材名分量グループ
かぼちゃ0.2個
バナナ0.5本
パルメザンチーズ
(小匙1強)
小さじ1
たまご(黄身)
(少々)
0.3個
合計   351kcal
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調理のポイント

バナナも加えます カボチャは、ホクホクに柔らかく茹でます(蒸してもOK )


1 カボチャは洗い種とワタをくり貫き、皮を切り取って1cm角に切り茹でます バナナはスジを取り5mm角に切ります
2 かぼちゃが簡単に崩れる程柔らかくなったらボールに水気を切って移します チーズとバナナを加えざっくりと潰しながら混ぜ
3 赤ちゃんの一口大に丸めてグラタン皿に並べます スパチュラ(刷毛でOK)で卵黄を表面に塗ります
4 トースターで220℃ 6~7分加熱します (焦げない程度、焦げそうならアルミを被せます)
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