
コンニャクがメインなので お腹が一杯になります!
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こんにゃく | 1枚 | |
| 鶏ひき肉 | 100g | |
| しその葉 | 1枚 | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| 水 | 50cc | A |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | A |
| みりん風調味料 | 大さじ1 | A |
| しょうゆ | 大さじ1 | A |
| 片栗粉 (水溶き片栗粉ようの片栗粉です) |
小さじ1 | B |
| 水 (片栗粉を溶かす水です) |
大さじ3 | B |
| 1 | コンニャクは2cm角に切り、さっと茹でます。 | ![]() |
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し鶏ひき肉を炒め色が変わってきたら1のコンニャクを加えます。 | ![]() |
| 3 | 2に水と鶏ガラスープの素を加え沸いたらB以外の残りの調味料を加え味を整えます。 |
| 4 | 3に味が馴染んだら Bの水でといた片栗粉を回し入れトロミがでたら火を止めます。 器にもり千切りした大葉をのせます。 | ![]() |
ヘルシーで低価格で美味し~
レパートリーに加えます!
nanananaさん
コンニャク作戦で身体もお財布もダイエットできちゃいます(*^o^*)
作ってみてください☆ありがとうございます^^