白身魚のレンチン蒸し
102kcal（１人分）
重ねてチンするだけなので、楽々です♪
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひらめ | 1尾 | |
| にんじん | 1本 | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| みょうが | 2本 | |
| しょうが | 1片 | |
| にんにく | 1片 | |
| しその葉 | 5枚 | |
| ワイン（白） | 大さじ2 |
合計 408kcal
お好みでゴマ油やラー油をかけてもおいしいです♪
| 1 | にんじんとしょうが・大葉は千切りに。ネギとみょうがはナナメに切っておく。 ニンニクは芯を取り薄切りに。 |  |
| 2 | 魚の両面に塩こしょうをする |
| 3 | 皿ににんじんとネギとみょうがを半分ずつ乗せ、その上に魚を置く。 魚の上にショウガとニンニクを乗せる。 |  |
| 4 | さらに残った野菜を乗せ、白ワインを振りラップをして500wで7分加熱。 |  |
| 5 | 仕上げに大葉を乗せて出来上がり |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
