牛肉の生姜焼き風?激ウマです!ごはんにも合うし、暑い夏、元気が出ますよ~ 冷房による冷えにも^^簡単でおいしい☆
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛肉こま切れ | 150g | |
たまねぎ | 1個 | |
しょうゆ (合わせ調味料) |
大さじ2 | |
料理酒 (合わせ調味料) |
大さじ2 | |
みりん(本みりん) (合わせ調味料) |
大さじ1 | |
しょうが (合わせ調味料) |
1片 |
しょうがたっぷりでおいしくなります^^
1 | しょうがはすりおろし、調味料と合わせておきます。 玉ねぎはスライスします。 |
2 | フライパンで、お肉と玉ねぎを炒めます。 牛肉に8割ほど火が通ったら、合わせ調味料をまわしかけ、絡めます。 |
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