じゃがいもと玉ねぎのカレー炒め
184kcal（１人分）
じゃがいもと玉ねぎを薄くスライスしてハムも加え、軽く炒めてカレー味に仕上げました。
投稿者：マリリン
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 2個 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| ロースハム | 3枚 | |
| カレー粉 | 小さじ1 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 小さじ1 |
合計 368kcal
じゃがいもと玉ねぎはなるべく薄く切ってください。
| 1 | じゃがいもと玉ねぎを薄くスライスし、サッと水にさらす。 ハムは１ｃｍ幅に切る。 |
| 2 | フライパンに油をひき、すべての材料を入れて軽く炒め、ふたをして５分ほど蒸し焼きにする。 |
| 3 | 仕上げに塩コショウとカレー粉を振り入れ、全体にからめて出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ストックのじゃがいも、玉ねぎで出来て助かりますね！