洋風 | 麺類

ガーリック味☆ベーコン&小松菜のスパグラ

ガーリック味☆ベーコン&小松菜のスパグラ
834kcal(1人分)

外側はチーズでパリリッ☆中はホワイトソースでとろ~り美味しいベーコンと小松菜のグラスパです 残り物のホワイトソース


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材料 
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食材名分量グループ
スパゲティ1人分
ベーコン30g
小松菜2束
ガーリックパウダー小さじ1
とろけるチーズ1枚
ホワイトソース0.5缶

(茹でる時用)
大さじ1
合計   834kcal
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調理のポイント

スパゲティーはかなり固めで茹であげます ガーリックパウダーで味をしっかりと付けます ベーコンと小松菜で風味良く歯応えも楽しめるようにしました


1 大きな鍋にたっぷりの水+塩大匙1を入れグラグラと沸かし、麺を放射状に投入し時々菜箸でかき混ぜ麺同士がくっつくのを防ぎます
2 ベーコンを厚めに切り長さ3cmに切ります 小松菜は端を落とし洗って3cm幅に切ります
3 フライパンでベーコンを炒めます 焼けてきたら、小松菜とガーリックパウダーを加えます
4 スパゲティーはアルデンテの手前で茹であげ水を切ります ベーコンのフライパンに移し手早く炒めます
5 グラタン更に移しホワイトソースをかけます チーズを散らし、トースターで200℃ 4~6分焼きます
6 こんがりと表面が色付いたら出来上がりです ドライパセリやバジルをかけてどうぞ
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コメント(喜びの声など)

トンちゃんさん 2012/09/17 20:16

ソースがこってておいしそう!



このレシピのバランス

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