お弁当に簡単で冷めても美味しいおかずを作りました
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| はんぺん (一口サイズ) |
6枚 | |
| こんにゃく (板コンニャク) |
0.3枚 | |
| みりん風調味料 | 大さじ0.5 | |
| しょうゆ | 少量 | |
| しょうが(おろし) | 少々 |
生姜おろしを使いました コンニャクは、しっかりと火を通します
| 1 | 板コンニャクはよく洗い、表面に軽く切り込みを入れ2cm角に切ります フライパン小を熱し、生姜、はんぺん、コンニャク |
| 2 | みりん、しょうゆを回し入れ混ぜ炒めます |
| 3 | よく絡ませて出来上がり 冷めてからお弁当箱に入れます |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

レシピに関して皆さまのコメントをお寄せください。