子供と一緒にハンバーグ♪
270kcal（１人分）
子供と一緒に作るハンバーグ。こねたり、成型したりは子供にお任せ。パン粉の代わりに麩を使い、下味はドレッシングを使います☆
投稿者：あいあん
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| あいびきミンチ | 300g | |
| たまご | 1個 | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ふ | 10個 | |
| ナツメグ | 少々 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| ドレッシング (和風ドレッシング) |
大さじ2 |
合計 1080kcal
麩や玉ねぎの大きさでもタネの固さが変わりますので、いつものハンバーグの柔らかさを目安に調整してくださいね。柔らかめの方がジューシーに仕上がります。
| 1 | 玉ねぎはすりおろします。麩は、厚手のビニール袋に入れ、麺棒で叩いてつぶします。 |
| 2 | ひき肉をボウルにいれ、塩胡椒ナツメグをかけて、よくねります。 玉ねぎ、卵、ドレッシングを加え、さらに練ります。 |
| 3 | 麩を入れて、ちょっと柔らかい位のたねにします。固い場合、牛乳を加えます。 |
| 4 | 成型し、フライパンで焼きます。 トマぽんや照り焼きソースなどをかけてお召し上がり下さい。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
下味にドレッシングだと、子供ちゃんでも簡単に作れそうですね！