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万願寺とちりめんじゃこの炒め物

万願寺とちりめんじゃこの炒め物
93kcal(1人分)

京野菜の万願寺の京都のおばんざいです。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
青唐辛子1パック
ちりめんじゃこ1カップ
しょうゆ(濃口)大さじ3
みりん(本みりん)大さじ2
サラダ油小さじ1
合計   279kcal
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調理のポイント


1 万願寺(なければ青唐辛子でも可)を半分に切って、中の種を出し、さらに3等分ぐらいに切る。
2 フライパンに油をひき、ちりめんじゃこをさっと炒め、万願寺を入れてさらに炒める。
3 2の火が通ったら、麺つゆをまわしかけて、さっと煮て出来上がり。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/09/05 00:17

我が家も大好きです♪

いちごさん 2012/09/05 11:51

inaさんへ

万願寺と言えば夏ですね♪
美味しいですよね~
ご飯のお供にも
お酒のお供にも
どちらでもOKですね♪

いつもありがとうございます☆



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