洋風 | お菓子・デザート

チョコバナナブラウニー

チョコバナナブラウニー
649kcal(1人分)

しっとりした生地とクルミの香ばしさがクセになりそうです♪<材料>15×15cm スクエア型 1個分


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
チョコレート
(製菓用(スィート))
150g
バター(無塩)70g
グラニュー糖70g
薄力粉(小麦粉)
(A)
70g
ベーキングパウダー
(A)
1g
バナナ2本
くるみ60g
ラム(酒)大さじ1
合計   2596kcal
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調理のポイント

このままラッピングでプレゼントでもOK!好きな大きさにカットで個包装にしてもGood


1 下準備☆Aの粉類は、こし器でふるっておきます。☆チョコレートは細かく刻んでおきます。☆クルミは粗く刻んでおきます。
2 ボウルにチョコレートとバターを入れて、湯せんにかけて溶かします。
3 ボウルに溶き卵とグラニュー糖を入れて泡立て器ですり混ぜます。Aを加え、ゴムベラでざっくり混ぜ合わせます。
4 ラム酒も加えます。粉っぽさがなくなったら、2とクルミ、バナナ1本をつぶして加え混ぜます。
5 型に流し、もう1本のバナナを輪切りにしたものをのせて、170℃のオーブンで45分焼きます。
6 冷まして型からはずし、好みの大きさに切って器にのせて、出来上がりです。
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