イタリアン | 麺類

ツナ入り夏の冷たいペンネ♪

ツナ入り夏の冷たいペンネ♪
548kcal(1人分)

簡単にできる夏の冷たいペンネです。暑い夏でも食が進む美味しさです。お弁当にもお勧めです。


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材料 
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食材名分量グループ
ペンネ150g
ツナ缶(油漬)
(ライトタイプ)
1缶
たまねぎ0.5個
ズッキーニ0.5本
エリンギ2本
少々
パセリ(乾)
(少々)
1g
バジル(乾)少々
合計   1096kcal
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調理のポイント

野菜を角切りにすることで食べやすくなります。 ペンネも食べやすいです。 塩ベースで、お好みのドライハーブを振ってくださいね。


1 ズッキーニは輪切りにして四つ切りに、エリンギは細の目に、玉ねぎは1センチ角に切ります。
2 ペンネは塩たっぷりのお湯で茹でます。 パスタの表示時間になったら、野菜を加えて一緒に1分ゆで、冷水でしめます。
3 よく水気をきり、ツナ缶と和えます。 この時、缶汁も一緒に入れます。 塩加減を調整し、ドライハーブをふります。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/09/05 00:27

マヨネーズなしだからあっさり食べれそうです!



このレシピのバランス

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