余った春巻きの皮を使ってカップにしました!
濃いめの水溶き片栗粉の方がしっかり止まります。 食べるとき、角がささることがあるのでお子様は注意してくださいね!
1 | ナスを1cm角に切り、油をひいたフライパンで焼き塩コショウで味を整える。 |
2 | 春巻きの皮を縦横の4等分に切り、四隅に切り込みを入れる。 |
3 | 水溶き片栗粉で止めながら箱を作る。 |
4 | 炒めたナスを入れ、ピザ用チーズを乗せ トースターで4~5分焼いて出来上がり!! |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
おしゃれ!
皮が上手く作れるか心配ですがやってみます!