豚肉キャベツのくるくる巻き
177kcal（１人分）
豚肉の中にはキャベツがいっぱい＾＾ 栄養満点です♪ 水あめをいれることで照りがでますよ＾＾
投稿者：☆杏衣☆
投稿日：
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 200g | |
| キャベツ | 3枚 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
| マーガリン | 大さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | Ａ |
| 料理酒 | 大さじ2 | Ａ |
| 水 | 大さじ2 | Ａ |
| 上白糖 | 大さじ1 | Ａ |
| 塩こしょう | 少々 | Ａ |
| はちみつ | 大さじ1 | Ａ |
| ミニトマト (付け合せ) |
4個 | |
| こねぎ (仕上げにのせましょう) |
1本 |
合計 708kcal
タレを入れたら全体に絡めましょう。
| 1 | キャベツと、人参は千切りします。 広げた豚肉の上に千切りしたキャベツと人参をおきます。 |  |
| 2 | 豚肉の手前から野菜をくるむように巻いていきます。 |  |
| 3 | 薄力粉を用意し、お肉全体につけておきましょう。 |  |
| 4 | フライパンにマーガリンをひいて、３のお肉を並べます。 ここで軽く塩コショウしましょう。 |  |
| 5 | ４をひっくり返したら弱火にし蓋をしめ、蒸し焼きします |  |
| 6 | 蒸し焼きしている間にタレをつくります♪ 調味料の【A】を合わせておきます。 |  |
| 7 | ５が焼けたら６のタレをいれて少々火を強めにし全体に絡めましょう。 |  |
| 8 | お皿にキャベツをもって７を並べます。 お肉の上にネギ、プチトマトで飾ってみました＾＾ |  |
2013-03-25 21:59:00
2日連続でリピシマシタ！
Michiyani二度も作っていただいて感激です＾＾ありがとうございました
2013-03-24 22:14:28
キャベツたっぷりで美味しかったです！
Michiyaniとっても美味しそう＾＾レポありがとうございました☆
このレシピのバランス
野菜でヘルシーですね！
ソースだとお好み焼き気分(笑)
inaさん
はい！珍しく？ヘルシーです(*^o^*)
お好み焼きとは思いつかなかった～＾＾
ソースかけたら美味しいかも♪
☆杏衣☆さん
もちろん☆杏衣☆さんのタレがおいしいです☆
inaさん
いつもありがとうございます(*^o^*)