ちくわの南蛮漬け
303kcal（１人分）
カリッと焼いたちくわにジュワ~っとしみ込んだ甘酸っぱいタレが絶品!!
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ちくわ | 4本 | |
| にんじん | 4cm | |
| たまねぎ | 1g | |
| 片栗粉 | 少々 | |
| 酢 | 50cc | |
| 水 | 50cc | |
| 砂糖 | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| 鷹の爪 | 1本 |
合計 606kcal
お酒の肴にももってこいな簡単節約料理!! 片栗粉を付けたら、しっかり余分な粉は落としてくださいね♪
| 1 | ちくわは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。（２～３等分） 野菜は千切りに。 |
| 2 | 調味料を合わせて南蛮ダレを作っておく。 |
| 3 | 竹輪に片栗粉をまぶし、多めの油をフライパンにひき、カリッと両面を焼く。 |
| 4 | 熱いままタレに漬け込み、冷めたら出来上がり☆ |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ちくわは南蛮漬けにしたことありません。
おいしそう☆