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セロリのサラダ 甘酢ガーリック風味

セロリのサラダ 甘酢ガーリック風味
174kcal(1人分)

セロリのサラダ 甘酢ガーリック風味


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材料 
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食材名分量グループ
セロリ
((茎の部分)150g)
2本
にんじん
(140g)
1本
サニーレタス100g
にんにく
(2かけ)
20g
砂糖
(A甘酢)
70g

(A甘酢)
150cc

(A甘酢)
少々
しょうゆ
(A甘酢)
小さじ1
サラダ油大さじ2
合計   696kcal
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調理のポイント


1 セロリ、ニンジンは7~8cm長さに切り、2mm幅の厚さにスライスします。サニーレタスは、適当な大きさにちぎります。
2 ボウルにA(甘酢)の材料を入れ透明になるまで混ぜます。
3 フライパンにサラダ油 大さじ2を強火で熱し、スライスしたニンニクを色づくまで炒め、熱いうちに2の甘酢に加えます。
4 1の野菜を器に盛り、3の甘酢をたっぷりかけていただきます。出来上がりです♪
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