カロリー控えめ☆チキンソテー♪
さっと熱湯にくぐらせることで、焼き色がきれいにつくようになりました。 鶏肉臭さも消えます。
| 1 | 鶏肉は一口大に切ります。 熱湯に30秒ほどくぐらせ、余分な脂を落とし、ペーパーで水気を取ります。 |
| 2 | 鶏肉を焼きます。 途中、出てくる余分な脂は、ペーパーで吸い取ります。 |
| 3 | 焼き目がついて、火が通ったら、調味料で味を調えます。 |
2013-07-21 19:15:07
またまたリピシマシタ！
Michiyaniこんばんは☆いつも、リピありがとうございます☆
2013-07-19 22:21:44
早速リピシマシタ！
Michiyaniリピできレポ、どうもありがとうございます☆
2013-07-18 19:45:43
チキンレッグで作りました。とても美味しかったです！
Michiyaniできレポありがとうございます！おいしそうです！
このレシピのバランス
カロリーオフでいいですね。