和風 | お肉のおかず

ゆで卵の豚肉巻き

ゆで卵の豚肉巻き
327kcal(1人分)

ゆで卵を豚肉で巻いて焼くので 少量のお肉でも満たされます♪お弁当のおかずにもいいですよ~♪


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材料 
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食材名分量グループ
たまご2個
豚ばら肉4枚
サラダ油小さじ1
大さじ2
だしの素少々
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ2
料理酒大さじ1
合計   654kcal
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調理のポイント

卵は固めに茹でましょう。


1 卵をゆでます。 なるべく固めにゆでてください。 茹で上がったら殻をむき4等分にしましょう。
2 豚肉は半分に切ります。 豚肉の端っこに1の卵をのせてくるくる巻きます。
3 巻き終えたら塩コショウします。 ボールを用意し〔A〕を合わせましょう
4 フライパンにサラダ油を用意し焼きます。焼けたら3であわせた調味料をいれ全体に絡めます。照りが出てきたら火を止めます
5 レタスなどを敷いた皿に並べたら完成です♪
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/08/27 17:34

ボリュームもあって、お弁当に早速♪

トンちゃんさん 2012/08/31 21:35

お弁当につくってみます♪

☆杏衣☆さん 2012/09/01 19:39

inaさん
ありがとうございます(*^o^*)
ゆで卵ボリュームでますよね♪

☆杏衣☆さん 2012/09/01 19:39

トンちゃんさん
ありがとうございます♪
お弁当ように是非作ってみてください(*^o^*)



このレシピのバランス

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