
ツナを使った節約チラシ寿司です♪ あっさりしています♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごはん | 700g | |
| すし酢 | 40cc | |
| ツナ缶(油漬) | 1缶 | |
| マヨネーズ | 大さじ1 | |
| ロースハム | 2枚 | |
| かいわれ大根 (10本位です) |
5g | |
| しその葉 | 4枚 | |
| のり(焼きのり) | 1枚 | |
| たまご | 1個 | A |
| 砂糖 | 小さじ1 | A |
| 塩 | 少量 | A |
| サラダ油 | 小さじ1 | A |
| 1 | 炊き上がったご飯にすし酢をいれ、ご飯を切るようにして混ぜます。 混ぜ終えたら、うちわ等で扇ぎ冷ましましょう。 |
| 2 | 薄焼き卵を作ります。 ボールに卵を割りいれ、塩と砂糖を加え混ぜたらフライパンにサラダ油薄く塗り、卵を流し入れ焼きます。 |
| 3 | ハムはハートの型でかたどり更に包丁で半分に切ります。2の卵の端の部分で桜の型を使い10枚程切り抜きます。 |
| 4 | カイワレ大根は2cmの長さに切ります。 |
| 5 | 3で使い残った卵も含め残りの卵を端からくるくると筒状にし、細切りにします。 |
| 6 | ツナは余分なオイル捨て、塩コショウし、マヨネーズで味付けします |
| 7 | 1の酢飯をお好みの器にもります。 その上に卵→しその葉→ツナ→ハム・カイワレ・卵を飾ります。 |
| 8 | 仕上げに焼き海苔を刻み6の上にちらします。完成です♪ |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
色が可愛くて子供が喜びそう!
inaさん
いつもありがとうございます♪
わ~嬉しコメントありがとうございます^^
得意じゃないんだけど、飾ってみました☆