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お弁当に☆ピリリがおいしい青のりごはん♪

お弁当に☆ピリリがおいしい青のりごはん♪
257kcal(1人分)

粗挽き胡椒のピリリが癖になるごはんです。青のりとすりごまの風味も良く、とってもおいしいですよ☆白ごはんの代わりにいかが?


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材料 
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食材名分量グループ
ごはん1杯
のり(青のり)小さじ0.5
すりごま0.5g
少々
こしょう
(粗挽き胡椒)
少々

(炊飯用)
1g
合計   257kcal
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調理のポイント

温かいご飯に、塩・粗挽き胡椒・すりごまを混ぜることで、すりごまがなじみ、胡椒のピリリがほどよくなります。 青のりは直前に混ぜます。その方が風味がいいです。


1 ごはんは、炊飯時に、酢少々(3合に対して大さじ1)を入れて炊飯します。 酢を入れることで、防腐作用があるそうです。
2 温かいご飯に、塩・粗挽き胡椒を混ぜ、冷まします。 お弁当箱に詰めるときに、青のりを混ぜます。
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