ひじき入りなので栄養満点! 身体にいいのでタップリ召し上がれ~♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏ひき肉 | 200g | |
| にんじん | 3cm | |
| ひじき | 5g | |
| たまねぎ | 50g | |
| サラダ油 | 小さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| しょうが(おろし) | 少々 | |
| 鶏がらスープ | 小さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 1 | ひじきは水で戻し良く洗って水けをきります。長さがある場合は細かく切ります。 |
| 2 | 玉ねぎ、人参はみじん切りにします。鶏ひき肉をあわせ、調味料ををあわせ粘りがでるまでコネて混ぜます。 | ![]() |
| 3 | フライパンに油を引きます。2を3等分し、小判形にまとめ、きつね色になるまで両面やきます。 | ![]() |
| 4 | 焼けたらお皿にもり、周りにます。ハンバーグの周りにブロッコリーをかざりました。 ポン酢やケチャップなどかけていただきま | ![]() |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
ひじきや生姜、和風でいいですね!
トンちゃんさん
はい^^和風仕上げです♪
ひじきがタップリはいってるので
栄養満点です♪
鶏ミンチでさっぱりですね!
ひじきがうれしい♪
inaさん
はい!ひじきが沢山はいっています♪
鶏ミンチでヘルシーです☆