
甘酢のおかげで、野菜だけでもおいしく食べられます^^ヘルシーな一品なので、ダイエット中の方にもお勧めです^^
 
 
| 食材名 | 分量 | グループ | 
|---|---|---|
| たまねぎ | 1個 | |
| エリンギ | 1パック | |
| にんじん | 1本 | |
| こねぎ | 1束 | |
| ケチャップ | 大さじ2 | |
| 料理酒 | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| みりん(本みりん) | 大さじ1 | |
| 鶏がらスープ | 大さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | 
 
                鶏がらスープによって味が変わるので、塩胡椒で味を調整してくださいね。
| 1 | 野菜は食べやすい大きさに切ります。 合わせ調味料を合わせておきます。 | 
| 2 | フライパンで野菜をいため、火が通ったら、合わせ調味料をからませます。 | 

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