和風 | 豆腐・大豆

夏に食べよう☆梅生姜すりごまの納豆♪

夏に食べよう☆梅生姜すりごまの納豆♪
121kcal(1人分)

毎日納豆は食べていますが、元気が出るよう、夏向けレシピを考えてみました。しょうが入りで夏冷え予防にも^^


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材料 
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食材名分量グループ
納豆1パック
梅干し
(蜂蜜梅干し)
1個
しょうが
(スライス3枚ほど)
1片
ごま(白)小さじ1
すし酢小さじ0.5
少々
合計   121kcal
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調理のポイント

すし酢にしょうがや梅を入れて香りを移すことでおいしいすし酢になります。 ごまをするのが面倒な方は、すりごまを使ってくださいね。


1 梅干しは種を取り除き、包丁で軽くたたいておきます。 ごまはすり鉢ですっておきます。
2 すし酢に、しょうが・梅・塩を入れて、5分ほど置いておきます。 納豆に、合わせたすし酢を混ぜます。
3 すりごまふっていただきます。
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/08/03 23:34

梅と納豆あいますよね!



このレシピのバランス

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