夏にオススメ☆大根と人参の爽やか漬け♪
酸味の具合は、お好みで調整してくださいね。 酸っぱいのがお好みであれば、すし酢の一部を、酢やレモン汁に置き換えてみてくださいね。
| 1 | 大根と人参はスティック状に切り、タッパに並べて入れます。 しょうがはピーラーで薄くスライスします。 |  |
| 2 | すし酢に塩・レモン汁を加えて混ぜます。 タッパにローリエとしょうがを入れ、合わせ酢を注ぎます。 冷蔵庫で半日おきます |  |
| 3 | タッパの大きさによって、野菜の量や漬け汁の量が変わります。 野菜がきちんと漬かるよう、調整してくださいね。 |  |
2013-04-14 10:01:40
美味しかったので、早速また作りました！
Michiyaniいつもありがとうございます。
2013-04-12 21:30:22
美味しかったので、早速また作りました！
Michiyaniリピありがとうです＾＾
2013-04-11 10:33:49
大根だけで作りました。とても美味しかったです！
Michiyani作って下さり、ありがとうございます☆
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