洋風 | お肉のおかず

ごはんに合う合う☆ひき肉炒め♪

ごはんに合う合う☆ひき肉炒め♪
217kcal(1人分)

ひき肉はいつも冷凍庫にあるので、さっと作れるのがいいですね。ごはんにぴったりなおかずになりました。


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材料 
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食材名分量グループ
あいびきミンチ150g
たまねぎ0.5個
万能ねぎ1本
塩こしょう少々
ナツメグ少々
ケチャップ大さじ2
みりん(本みりん)小さじ1
合計   434kcal
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調理のポイント

ピリ辛がお好きな方は、タバスコを振るとピリッとします^^


1 玉ねぎとねぎは1cm各に切ります。 フライパンにひき肉と玉ねぎを入れて炒めます。
2 色が変わってきたら、ナツメグをふります。 ねぎを加え、炒めます。
3 出てきた脂をペーパーで吸い取り、ケチャップ・みりんを加え、塩胡椒で味を調えます。
4 ごはんにかけたり、オムレツの具にオススメです。
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