和風 | 野菜のおかず

美味しい☆ちくわとキャベツの塩だれ炒め♪

美味しい☆ちくわとキャベツの塩だれ炒め♪
171kcal(1人分)

キャベツとちくわを炒め、塩だれで味付けしました。


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材料 
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食材名分量グループ
キャベツ2枚
ちくわ2本
鶏がらスープ
(塩だれ)
大さじ1
料理酒
(塩だれ)
大さじ1
みりん(本みりん)
(塩だれ)
小さじ2
塩こしょう
(塩だれ)
少々
すりごま
(塩だれ)
大さじ1
合計   342kcal
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調理のポイント

キャベツのしんなり具合、お好みで調整してくださいね。 塩だれ、さっぱりが良い方は、少しお酢を加えてもおいしいです。


1 キャベツとちくわは、食べやすい大きさに切ります。 塩だれの調味料を耐熱容器に入れ、レンジで30秒加熱し、よく混ぜます。
2 フライパンでキャベツとちくわを炒め、しんなりしたら、塩だれを回しかけて、さっと炒めて仕上げます。
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コメント(喜びの声など)

トンちゃんさん 2012/07/10 09:02

家にある食材でできそう!あと一品にのいいですね!



このレシピのバランス

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