即席味噌汁で☆なすとキャベツの味噌炒め♪
あさりの旨味が効いて、ごはんが進みます。
| 1 | キャベツ・なす・エリンギは、食べやすい大きさに切ります。 フライパンに並べ、酒を回しかけて、ふたをします。 |
| 2 | 中火にかけ、蒸し焼きにします。 しんなりしたら、味噌汁を入れて、さっと炒めます。 |
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