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炊飯器で簡単☆白桃のケーキ♪

炊飯器で簡単☆白桃のケーキ♪
225kcal(1人分)

白桃の缶詰を1缶使って作りました。


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材料 
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食材名分量グループ
ホットケーキミックス150g
たまご2個
砂糖大さじ1
もも(缶詰)
(白桃の缶詰1缶分)
4切れ
シロップ
(白桃の缶詰のシロップ1缶分)
185cc
サラダ油大さじ2
バター大さじ1
合計   1800kcal
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調理のポイント

白桃の缶詰は1缶分です。 お釜にバターをたっぷり目に塗ることで、焼き色がきれいにつきます。


1 炊飯器の釜にバターをたっぷりめに塗ります。 桃を薄くスライスし、釜の底に並べます。残りの桃は一口サイズに切っておきます
2 ボウルに卵を割りいれ、缶詰のシロップ、砂糖を加えて混ぜます。 混ざったら、ホットケーキミックスを入れてヘラで混ぜます。
3 サラダ油も入れて混ぜ、一口サイズの桃を加えます。 釜に生地を流し入れ、釜の底をたたいて空気を抜きます。
4 炊飯スイッチをONにします。 炊き上がったら竹串を刺し、何もつかなければOK、まだであればもう一度スイッチをONします
5 焼けたら、網の上に乗せ、粗熱を取ります。
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コメント(喜びの声など)

トンちゃんさん 2012/07/13 22:43

炊飯器で!!作ってみたいです。



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