さばと野菜のトマト煮
384kcal（１人分）
さばを子供が好きなトマト味で調理しました。
投稿者：ぱややや
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さば | 4切れ | |
| トマト（缶詰） | 200g | |
| にんじん | 10cm | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ピーマン | 3個 | |
| にんにく | 1片 | |
| コンソメ（顆粒） | 大さじ1 | |
| 水 | 100cc | |
| オリーブ油 | 1g | |
| 塩こしょう | 少々 |
合計 1536kcal
| 1 | にんじんは薄切りにし１センチ角に切る。玉ねぎ、ピーマンも１センチ角に切る。にんにくは皮をむいて薄くスライスする。 |
| 2 | 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ熱し、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを炒める。 |
| 3 | ２にトマト缶、水、さばを加え、さばに火が通るまで煮る。コンソメの素を加え、塩こしょうで味付けをして出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
さばの臭みがとれて食べやすそうですね！