はちみつレモンのシロップを塗って仕上げるパウンドケーキです。
食材名 | 分量 | グループ |
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薄力粉(小麦粉) | 100g | |
ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
たまご | 2個 | |
砂糖 | 75g | |
サラダ油 | 20g | |
はちみつ (はちみつレモンシロップ) |
30g | |
レモン果汁 (はちみつレモンシロップ) |
50cc | |
水 (はちみつレモンシロップ) |
50cc |
熱いケーキに熱いシロップをかけます。
1 | オーブンを180度に予熱しておきます。 パウンド型にバター(分量外)を塗っておきます。 粉類は合わせてふるっておきま |
2 | ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜます。 粉類を加え、さっくりと混ぜます。 サラダ油も加えて混ぜます。 |
3 | パウンド型に流し入れ、オーブンで30~35分焼きます。 竹串をさして何もつかなければOK。 |
4 | 焼き上がりの5分前に、シロップの材料を合わせて火にかけます。 焼き立てのケーキにたっぷりとシロップをかけます。 |
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はちみつレモンシロップ、さわやかでおいしそう!
おいしそう!今度つくってみます