とうふステーキ ニンニク醤油
155kcal（１人分）
スタミナが落ちる時期のエネルギー補給になります。ヘルシーなところも嬉しい1品です。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 木綿豆腐 | 2丁 | |
| 葉ねぎ | 3本 | |
| にんにく (２かけ) |
20g | |
| ごま油 | 2g | |
| みりん（本みりん） (A) |
大さじ2 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ3 |
合計 620kcal
| 1 | 木綿どうふは、ペーパータオルを敷いて水切りをし、3～4cm角に切ります。 |
| 2 | Aを合わせておきます。 |
| 3 | フライパンにゴマ油を熱し、とうふを両面カリッとするまで焼き、ニンニクを加えて軽く炒めます。 |
| 4 | Aを回し入れ、汁気がなくなるまで煮詰めて、火を止めます。 |
| 5 | 器に盛り、小ネギを散らします。 |
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