タラのエッグマヨ焼き
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たら | 500g | |
たまご | 4個 | |
たまねぎ | 0.25個 | |
パセリ(生) | 少々 | |
マヨネーズ (Aマヨソース) |
大さじ4 | |
塩 (Aマヨソース) |
小さじ0.25 | |
こしょう | 少々 |
1 | タラは食べ易い大きさに切って、塩、コショウします。皮は、取ってもそのままでも、お好みに合わせてください。 |
2 | 卵は固ゆでにして粗みじんに、玉ねぎ、パセリは、みじん切りにし、Aで調味します。 |
3 | 皿にタラを乗せ、エッグマヨソースをかけオーブントースターで10分程焼きます。 |
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タラの上にかかったソースがおいしそう。マヨネーズもマイルドになって、食欲をそそります。