洋風 | サラダ

キュウリとパプリカのサラダ バジル風味

キュウリとパプリカのサラダ バジル風味
186kcal(1人分)

バジルの香りが効いて、爽やかなサラダです。こってりしたメインと共にどうぞ♪


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
きゅうり4本
赤パプリカ1個
バジル(生)
(5~6枚)
5.5枚
オリーブ油
((EXバージン)ドレッシング)
大さじ6
ぶどう酢
((白)ドレッシング)
大さじ4

(ドレッシング)
小さじ1
こしょう
(ドレッシング)
少々
合計   744kcal
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調理のポイント


1 キュウリは皮を縞目にむいて、縦半分に切り、1cm幅に切ります。
2 パプリカはヘタと種を取り、縦に薄くスライスし、長さを半分にしてレンジで2分加熱します。
3 ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせておきます。
4 キュウリ、パプリカ、ちぎったバジルの葉をざっくり和えて器に盛り、3のドレッシングをかけます。
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