簡単美味しい☆ちくわとなすの旨煮♪
しょうがのみじん切りがポイントです。 香りが良くて、ナスとも合います。
| 1 | ちくわと茄子は一口大に切ります。 しょうがはみじん切りにします。 |
| 2 | 鍋に水・しょうが・めんつゆを入れ、火にかけます。 煮たったら、茄子を加え、落し蓋をします。 |
| 3 | ５分ほど煮て、ちくわを加え、さっと煮たら出来上がりです。 |
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