牛乳の代わりにヨーグルトで作ったさっぱりフランです。
食材名 | 分量 | グループ |
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りんご | 0.25個 | |
さつまいも | 100g | |
はちみつ | 小さじ1 | |
レモン果汁 | 小さじ1 | |
ヨーグルト | 100g | |
たまご | 1個 | |
砂糖 | 大さじ1.5 | |
薄力粉(小麦粉) | 大さじ1 | |
シナモンシュガー | 少量 |
卵に空気を入れないように混ぜましょう。
1 | りんごはひと口大に切ります。 さつまいもは皮を剥いてひと口大に切ります。 さつまいもは水につけて灰汁を抜きます。 |
2 | シリコンスチーマーにりんご、さつまいもを入れ、レモン汁、はちみつをかけます。 600wの電子レンジで4分加熱します。 |
3 | 耐熱容器に薄くバターを塗って②を分けて入れます。 卵、砂糖、を混ぜ合わせます。 |
4 | ヨーグルトを加えて混ぜ合わせます。 薄力粉をふるいいながら加えて混ぜ合わせます。 |
5 | 耐熱容器に4を流し入れます。 180度のオーブンで20分焼きます シナモンシュガーを振って出来上がりです。 |
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