サツマイモのスティックサラダ
276kcal（１人分）
サツマイモの食感と甘みが味わい深いサラダです。マヨネーズにちょっぴりワサビがポイント。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| さつまいも | 2本 | |
| マヨネーズ (A) |
大さじ3 | |
| わさび (A) |
小さじ0.5 | |
| しょうゆ (A) |
大さじ1 | |
| レモン果汁 (A) |
小さじ2 | |
| ごま（乾） (（白）) |
少々 |
合計 1104kcal
飾りにパセリをどうぞ。
| 1 | サツマイモの皮をむき、薄く切り千切りにします。水にさらしてアクを抜きます。 |
| 2 | 皿にフワ～っとラップをしてレンジで5分位加熱。柔らかくなれば、OK！！です。 |
| 3 | Aの調味量を混ぜ合わせてソースを作っておきます。 |
| 4 | 粗熱がとれたら、ソースと混ぜ合わせます。 |
| 5 | お皿に盛って、白ゴマをパラパラ散らして、出来上がり。 |
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