和風 | お菓子・デザート

チョコ入り☆おからヨーグルトケーキ♪

チョコ入り☆おからヨーグルトケーキ♪
117kcal(1人分)

ノンオイルでヘルシーなおからケーキ。 ヨーグルト入りでしっとり爽やかに。


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材料 
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食材名分量グループ
おから
(生おから)
130g
薄力粉(小麦粉)70g
ベーキングパウダー小さじ1
ヨーグルト130g
ラカントS顆粒50g
たまご1個
チョコレート20g
合計   702kcal
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調理のポイント

ヨーグルトを入れることで、油分がなくてもしっとり仕上がります。 チョコレートは、生地に混ぜてもOKです。 ラカントSを使うことで、甘みのカロリーをセーブしています。


1 オーブンを180℃に予熱します。 チョコレートは粗く刻んでおきます。(チョコチップサイズ)
2 ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、泡だて器でグルグルかき混ぜます。
3 チョコレート以外の材料を加え、よく混ぜます。 クッキングシートを敷いた型に半量流し入れ、チョコレートを散らします。
4 残りの生地を流し入れ、表面をならし、底を叩いて空気を抜きます。 オーブンで30分焼きます。 竹串に何もつかなければO
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS