洋風 | お弁当のおかず

コーン&マヨ卵焼き

コーン&マヨ卵焼き
159kcal(1人分)

コーンをマヨネーズで炒め風味を出した★マヨ好きにはたまらない卵焼きです


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材料 
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食材名分量グループ
コーン缶
(大S1強)
大さじ1
マヨネーズ大さじ0.5
たまご1個
牛乳大さじ0.5
少々
こしょう少々
合計   159kcal
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調理のポイント

コーンをマヨネーズで炒めます 油の代わりにマヨネーズを使います


1 ボール小を水で濡らし卵を割り入れ牛乳・塩・コショウを入れ混ぜます
2 フライパンを熱しマヨネーズとコーンを炒めます 炒めながらマヨネーズを全体に広げます(油の代わりにします)
3 卵液を流しいれ軽く混ぜながら焼きます 8割程焼けてきたら巻いていき、巻き終わりは丁寧に焼きます
4 出来たらキッチンペーパーの上に取り出し余分な油を取ります 冷めてから切りお弁当箱に詰めます
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コメント(喜びの声など)

トンちゃんさん 2012/07/12 19:21

マヨネーズで炒めるのいいですね!

inaさん 2013/10/26 22:25

お弁当にもいいですね!



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