大葉の風味で美味しい★じゃこおろしスパゲ
447kcal（１人分）
大葉の香りがいっぱい広がる 爽やかな風味のジャコおろしスパゲティー♪ とっても簡単♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| スパゲティ | 1人分 | |
| しらす干し | 大さじ4 | |
| しその葉 | 1枚 | |
| ごま油 (A) |
小さじ1 | |
| 酢 (A) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (A) |
小さじ1 |
合計 447kcal
ごま油を加えたポン酢を使用します
| 1 | 大きな鍋にたっぷりの水＋塩大匙１を入れグラグラと沸かします 麺を放射状に投入し、時々菜箸でかき混ぜて茹でます |
| 2 | 大根は洗い皮を剥きおろし、大葉は洗い水気を切り細かく切り、9割の大葉と大根おろしを混ぜます 調味料Aを合わせます |
| 3 | アルデンテでザルに茹で上げ水気を切ります 器にこんもりと盛り付け、おろし・じゃこを乗せポン酢Aを全体に回しかけます |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ごま油が入るって風味がさらに増しますね！