ガーリックパウダーで風味を出して焼いた豚肉を大根おろしでさっぱりと頂きます
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ | 250g | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 | |
| 大根おろし (1/3カップ程) |
0g | |
| しょうゆ (麺ツユでもOK) |
少量 |
ガーリックパウダーをたっぷり目に使います おろし醤油でさっぱりと食べます
| 1 | 豚肉は、一口大に切り塩・コショウをします フライパンをよく熱し、お肉を入れ炒め、ガーリックパウダーを振り混ぜ炒めま |
| 2 | 火が通ってきたら、料理酒を入れ蓋をして蒸し焼きにします 出来上がったら、お皿に盛りおろしを乗せて醤油を垂らしてどう |

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ガーリックパウダーで食欲増進!