捨てずに食べよう大根の葉♪ポン酢と炒めて美味しいふりかけにしました
食材名 | 分量 | グループ |
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大根の葉 (長さ6cmを大根1本分) |
0本 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
めんつゆ(ストレート) | 小さじ1 | |
米酢 | 小さじ1 | |
ごま油 (数滴) |
少々 |
1 | 麺ツユと穀物酢は合わせてポン酢にします 大根の葉はよく洗い、端を取ります 1cm幅の小口切りにします |
2 | フライパンを熱してごま油をたらし、大根の葉を炒めます 火が通ってきたら塩・コショウを少々振りポン酢を回し入れ炒めま |
2013-04-11 09:16:51
久々に作りました!
Michiyani2013-04-01 10:38:51
早速リピシマシタ!
Michiyani2013-03-30 11:24:38
美味しそうにできました!
Michiyani
ごはんが進みそうです!