タコのサラダ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
たこ(ゆで) | 250g | |
きゅうり | 2本 | |
酢 (ドレッシング) |
大さじ2 | |
塩 (ドレッシング) |
小さじ0.5 | |
こしょう (ドレッシング) |
少々 | |
サラダ油 (ドレッシング) |
大さじ4 | |
にんにく ((みじん切り)1かけ ドレッシ) |
10g | |
パセリ(生) (みじん切り) |
1g |
1 | 茹でダコは、できるだけ薄く切り、酢大さじ1をふりかけておきます。キュウリは、薄い小口切りにします。 |
2 | ドレッシングの調味量をよく混ぜ合わせて作ります。 |
3 | タコとキュウリを混ぜて器に盛り、ドラッシングをかけパセリを散らします。 |
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