イタリアン | 麺類

豚ももとニンニクの芽のパスタ

豚ももとニンニクの芽のパスタ
443kcal(1人分)

店先でニンニクの芽をみつけたので、豚もも肉とパプリカを加えてパスタにしました。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
豚もも肉100g
にんにくの芽80g
赤パプリカ100g
黄パプリカ100g
スパゲティ(ゆで)4人分
オリーブ油10g
焼肉のたれ小さじ4
少々
こしょう少々
合計   1772kcal
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調理のポイント

スキレットでお肉を焼くと、とっても美味しく焼けます。


1 ニンニクの芽を約5センチ幅に切る。パプリカを千切りにする。
2 豚もも肉は薄く切り、さらに食べやすいように切る。
3 フライパン(スキレットが望ましい。)にオリーブ油と豚もも肉を入れて焼く。
4 豚もも肉に火が通ったら野菜を加え、さっと混ぜる。
5 焼き肉のたれを加え、混ぜる。
6 アルデンテに茹でたスパゲッティとゆで汁少々を加え、混ぜ合わせる。こしょうをし、味をみて、薄ければ塩で調える。
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