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ヘルシー☆野菜のコンソメクリームスープ♪

ヘルシー☆野菜のコンソメクリームスープ♪
174kcal(1人分)

コンソメとクリームシチューのルウで作った野菜スープです。


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材料 
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食材名分量グループ
たまねぎ1個
にんじん1本
ブロッコリー
(茎の部分)
1株
エリンギ
(軸の部分)
1パック
コンソメ(固形)1個
シチュールウ
(2かけ)
40g
塩こしょう
(ハーブソルト)
少々
2カップ
牛乳300cc
合計   696kcal
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調理のポイント

残り野菜を活用してくださいね。 野菜の旨味たっぷりです。


1 野菜は食べやすい大きさに切ります。 鍋に、野菜・水・コンソメを入れて火にかけます。
2 煮立ったら、火を止め、ルウを入れて溶かします。 レンジで温めた牛乳を加え、弱火にかけます。 ハーブソルトで味を調えま
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