和風 | ごはんもの

鶏ひき肉の生姜そぼろ丼

鶏ひき肉の生姜そぼろ丼
458kcal(1人分)

生姜たっぷりで代謝UP、酵素パワーでお肉は柔らかです! 自然な旨味たっぷりで、お腹が満たされます.


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材料 
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食材名分量グループ
むね肉(鶏、皮なし)300g
しょうが(おろし)大さじ1
小さじ1
もやし1袋
こねぎ5本
ごはん2杯
ごま油小さじ1
合計   916kcal
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調理のポイント

お好みで一味を振っても美味しいです.


1 鶏ひき肉300gに、生姜のすりおろし大さじ1、塩小さじ1を加えてよく混ぜ、10分置く.
2 フライパンにごま油小さじ1を入れ、1をほぐしながら炒める.
3 細ねぎ5本は1cmに切る.
4 2の肉の色が変わったら、洗ったもやし1袋を加えて3分ほど炒める.
5 仕上げに細ねぎを加え、混ぜる. ご飯に乗せたら出来上がり!
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/03/30 17:31

お腹いっぱい、ヘルシーでお財布にもやさしそう♪

トンちゃんさん 2012/08/13 21:36

おいしそう!早速作ってみたいです。



このレシピのバランス

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