簡単おいしい☆ちくわとごぼうのうま煮♪
新ごぼうを使うと、春の香りを楽しめます。
| 1 | ごぼうとちくわは斜め薄切りにします。 ごぼうは、水につけ、あくを抜きます。 |
| 2 | 鍋でごぼうを空炒りします。 水気が飛んだら、ちくわを加えて炒めます。 めんつゆを回しかけ、仕上げます。 |
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このレシピのバランス
ごぼうの風味でいいですね。