和風 | 野菜のおかず

簡単おいしい☆新じゃがと新玉ねぎの旨煮♪

簡単おいしい☆新じゃがと新玉ねぎの旨煮♪
166kcal(1人分)

旬の野菜を昆布茶と黒こしょうで味付けした煮物です。


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも2個
たまねぎ2個
昆布茶大さじ1
ペッパー(黒)少々
合計   332kcal
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調理のポイント

シンプルな味付けで、素材の味を活かします。


1 じゃがいもは大きめに、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
2 鍋にじゃがいもを入れ、かぶる程度の水と昆布茶を入れて火にかけます。
3 煮たったら、中火にし、玉ねぎを加え、じゃがいもに火が通るまで煮ます。 仕上げに黒こしょうをかけます。
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