洋風ツナじゃが
285kcal（１人分）
肉じゃが－肉＋ツナ＋洋風調味料＝？？
投稿者：ちゃるな
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 2個 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| さやいんげん | 10本 | |
| ツナ缶（油漬） | 1缶 | |
| 水 | 100ml | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 | |
| 粒入りマスタード | 小さじ1 | |
| 塩 | 少量 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計 855kcal
粒マスタード小さじ1は味を引き締める最低限程度です。マスタード好きの人は味見をしつつ増やしてください。（私はだいたい倍くらい入れます…）
| 1 | じゃがいも・にんじんを乱切り、玉ねぎをくし切りにし、いんげんは5㎜長さに刻む。 |
| 2 | じゃがいも・にんじんをレンジで加熱する（500W3分） |
| 3 | 深めのフライパンにオリーブ油を熱し、じゃがいも・にんじん・たまねぎを入れて全体に油が回るように炒める。 |
| 4 | 水とコンソメを入れ、ひと煮立ちしたらツナといんげんを入れる。 |
| 5 | 粒マスタードを入れ、フライパンを揺すって水分をとばしながら絡め、味が足りなければ塩で調える。 |
| 6 | 好みでブラックペッパーやパセリをふりかける。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
ホットサラダみたいで美味しそう。